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種類...乾燥ぜんまい
注）保健所に確認済みで、届け出は不要となっております。
秋田県鹿角市で採れたぜんまいを
丁寧に乾燥させました。
R6．5月頃までに採ったものです。
ぜんまいのお味噌汁や煮物にすると
とってもおいしくいただけます！
全体的に太く、柔らかいのが特徴です。
40℃ちょっとのお湯で軽く揉んで戻していただくと、柔らかくなります。
乾燥させておりますので、
長期保存が可能です。
コメントを頂ければ量の調整も致します。
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