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穀物銘柄···コシヒカリ
待ちに待った、新米のシーズン到来！！
2024年9月9日に収穫された
採れたてほやほやの新米をお届けします！
京都の田舎 京丹波町で湧水で育った
無農薬の絶品コシヒカリです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
慌ただしい、1日。
ふと、外を見ると
ご近所さんが、稲刈りをしていました。
我が家のお米は
この農家さんから購入しています。
無農薬で丁寧に育てられたお米は
本当に、美味しくて…。
移住したばかりの頃
採れたての新米をお届けくださり
恐らく、生まれてはじめて
食べた『新米』。
その美味しさに、心底、驚きました。
東京に居た頃から
食べ物にはこだわっていて
お米はお米専用のお店から
無農薬のお米を購入していましたが
味が全く違うんです。
こちらの農家さんは、
ご自分のご家族やわたし達のような近しい人間が
1年食べる分を栽培してくださっている、お米。
販売用ではなく、大切な人の健康や幸せのために、
丁寧に作られた、お米。
お子さんや、お孫さん達の健康を祈って、
大切に丁寧に育てられた、お米。
市場には出回らない、貴重なお米です。
商業用に育てられたお米と
味が違うのは
当たり前かもしれません。
毎年、同じ時期に
田植えをし、稲刈りをして…
それを
何年も何年も、繰り返してきました。
昨年から
お父様から息子さんへの
作業の伝授が始まりました。
こうやって
大切なお米を作る作業が
引き継がれていくんですね。
わたし達のカラダを作るのは
食べ物。
そう考え
食べるものには、日頃から気をつけていますが
この方々の気の遠くなるような日々の積み重ねのおかげで
それが実現できているのだと
田植えや稲刈りのシーズンに
いつも、思い出させてもらっています。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
待ちに待った、新米のシーズン！
5キロで5500円です。
(送料込み)
白米での販売です。
(玄米も販売しています。)
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
量···5kg
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