干しホタテとキノコのチキンスープ黄裕生
1袋 賞味期限2025年1月16日
作り方
準備1
干し椎茸、ホタテ、キノコは浸るくらいの水につけて一晩おく。
鶏もも肉はひと口大に切る。鍋にサラダ油を熱して中火で鶏もも肉を炒める。
鶏もも肉の色がかわったら水、干し椎茸の戻し汁1/2カップ、干し貝柱と戻し汁を加える。
続いて、しょうが、ネギの青いところ、カブ、干し椎茸を加えて中火にかける。
沸いたら蓋をして中弱火で30分煮る。
ネギの青いところを取り出し、くこの実を加えて4、5分煮る。
酒、醤油、塩、コショウで味をつけてひと煮立ちさせて出来上がり。
※本品にはエビ成分が含まれておりますので、アレルギーのある方にはご利用いただけません。
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