至福のキャラメルスイーツ 甘くて、香ばしくて、少しほろ苦い。深みを増した味わい…

ご覧いただきありがとうございます 目立つ汚れ、書き込み、折れ、開き癖、めくりシワありません。状態よく美品です。 帯の上ほんの少し破れています（画像10枚目） 細かなことが気になる方は購入をお控えください OPP袋に入れて、ダンボールで補強してお送りします。（ダンボールはリサイクル利用です） 単品でのお値下げは不可です おまとめについてはプロフをご覧ください 希望価格を登録されてもお応えできません ご質問がなければ、このままご購入ください。 「至福のキャラメルスイーツ 甘くて、香ばしくて、少しほろ苦い。深みを増した味わいに誰もがとりこ」 若山曜子 定価: ￥ 1400 「砂糖と水を焦がす」たったこれだけの行程で生まれるキャラメルの味わいは、甘いけど甘ったるくない、濃厚だけどくどくない、香ばしさが加わった夢のようなおいしさ。 最近人気のキャラメルクリームは、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、ジャム感覚で使える万能なペースト。 また、チーズケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどの人気メニューは、キャラメル味のアレンジでご紹介します。 そして、キャラメルとは切っても切れない関係のお菓子といえばプリン! 定番のカスタードプリンにかぼちゃプリン、スポンジ生地とプリン生地が2層になった美しいプリンケーキ、パリで話題のスフレプリンなど、色々なバリエーションをお届けします。 キャラメルやキャラメル味のお菓子は、嫌いな人がいないのでは? と思うほどの人気者。 そんなキャラメルの味わいを最大限に生かし、ずっと作り続けたい普遍的なレシピだけを集めたレシピブックです。 ふと思い立ったら作れるものから、プレゼントやおもてなしに作りたい本格的なメニューまで豊富なラインナップ! キャラメルクリームは、大きい写真で丁寧に作り方を解説しています。 #若山曜子 #本 #生活／家事