茨城県産【利平（りへい）栗】1kg＋α 無農薬

日本一の栗の生産量を誇る茨城県！ 茨城県産「利平（りへい）栗」の出品です。 1kg＋α（箱別） サイズは、大小様々です！ 利平栗は、甘みが強いとても美味しい栗です。 皮はツヤっと光沢があり、黒みを帯びた濃い茶色。 他の品種と比べると収穫量が少なく、栽培の難しさから希少性が高いこと、またその美味しさから「栗の王様」「幻の栗」などと呼ばれています。 渋皮がとてもやわらかく食べやすいため、渋皮煮もおすすめですよ！ 茹でたり蒸したりするだけでも絶品です。 ・皮が裂けているものがありますが、これも利平の特徴で、実の成長が外皮より大きく成長するためです。 ・梱包時に1粒1粒、虫食い等の確認をしておりますが、無農薬の生栗になりますので、混入している時もございます、ご理解くださる方のみご購入をお願い致します。 ・収穫後24時間以内の生栗を発送させて頂きます。配送中に水分が抜け、重さが軽くなる事もあります。多めに入るように配慮していますが、この点もご了承ください。 ・らくらくメルカリ便コンパクトにて発送させて頂きます。 【ご注意】 ・生栗ですので到着後は直ぐに開封をお願いします。到着しましたら、水洗いをして、チルドルームなら2、3日、冷凍庫なら2、3時間入れてからのお料理をおすすめいたします。さらに、甘みが増します♪ ・箱に湿気取りのため新聞紙を敷いておりますが、表面にうっすらカビが生える場合がありますが、中身に影響はありませんので、さっと水洗いをしてください。 秋の味覚の代表格、日本一の茨城の栗をぜひご賞味ください。 特徴···無農薬,農家直送 種類···栗 量···1kg