令和4年産 紅絞り豆800g

令和4年産の紅絞り豆になります。 【高級菜豆】と言われる紅絞り豆は、北海道で昔から栽培されてきた在来種のインゲン豆となり、紅を絞ったような紅白の模様から『おいらん豆』とも呼ばれお祝いの席で食べられたりもします。 年々、生産量が減ってきている大変希少な品種となり、スーパーなど一般に出回ることは少なくなってきております。 農家様から少量だけの入荷となりますので、売り切れたらお終いとなります。 煮豆の最上級品種の『豆の王様』と言われる とら豆 にも負けないくらいに美味しいことから、『豆のお姫様』と言われることもあり、虎豆、金時豆、うずら豆とは違う味わいのお豆となり、後味がすっきりとした味わいなのに旨味のあるお豆です。 こちらの他に#乾燥豆 多品種の大豆 #青大豆 #秘伝豆 小豆 #大納言小豆　 古代米 (黒米 )なども出品しております。 美味しいお豆は↓↓↓ポチッと #ひでと @縁