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ジョージア、ワインが生まれたところ('18米) DVD

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ジョージア、ワインが生まれたところ('18米) DVD トップクラスのソムリエであるアメリカのジェレミー・クイン氏は、ワインの起源を学ぶためにシカゴで働いていた4軒のレストランを辞め、ジョージアを訪問する。ジョージアのワインの歴史は古く、起源は8,000年前までさかのぼり、ワイン発祥の地として知られている。クイン氏は、トビリシのジョージア国立博物館で素焼きの土器と出会い・・。 ユネスコ世界無形文化遺産に登録された、ジョージアの「クヴェヴリ」という世界最古のワイン醸造法をテーマにしたドキュメンタリー。地中に埋めた素焼きのつぼの中で、ジョージア固有のブドウ品種と野生酵母によって発酵と熟成を促すワイン造りを守り続けてきた人々に迫る。本作が長編デビュー作となるエミリー・レイルズバックが監督、撮影、編集を担当した。 レンタルアップ商品となりますので、ジャケットにシールの添付があり、ディスク再生面にはほとんど目立たない微細なスレキズがありますが、再生に問題はありません。視聴確認済。 他の出品もご覧ください。    ↓ #Fケイ販売中 15
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