翻譯幻の塩 山塩 長野県南信州大鹿産 鹿塩温泉 50g 2個セット＋1おまけ付き！
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翻譯山塩・50gの2個セット＋1個
※空けてしまったの1個おまけします。
同時期に購入のものです。空けただけでほぼ
新品ですがあくまでおまけ。
長野県南信州大鹿産の幻の塩・山塩・50gの2個セットになります。
通販など一切行っておらず現地でのみ入手可能な山塩で1人1個のみの販売となっている希少な塩になります。
海がない、長野県大鹿村の山から採れる天然の塩を「山塩」と呼んでいます。その山塩の元は、鹿塩温泉の源泉（塩泉）。朝から夕方までじっくりと煮込むと、塩分だけがのこり、「塩」が精製されます。源泉から精製される量は「僅か3％程度（1Lから30g）」とかなり少なく、地道な職人作業なのです。その山塩は大量生産できないこと、そして歴史を踏まえて「幻の塩」とも呼ばれています。
山塩は、口の中で苦味やべったりとした印象を与える、マグネシウム（にがり成分）成分が、海水から造るお塩と比較すると極めて少なく、とてもさらりとしたお塩です。角の無い柔らかな塩加減で、塩からさの中にも甘味を感じるとても特徴的な味わいです。
※2024.12.13購入商品です。
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