山崎蒸溜所 貯蔵梅酒 Plam Liqueur EXTRA BLEND 5年

サントリー梅酒60周年の節目に合わせて特別な限定品、山崎蒸溜所で樽貯蔵した梅酒。 年末年始にぜひお楽しみください。 デザインの特徴 日本近代画家の巨匠、横山大観氏の畢生の大作「生々流転」をデザインに使用し、和のお酒である梅酒と 洋のエッセンスであるモルトウイスキーの融合による味わい深さと、洋酒屋のサントリーならではの梅酒づくりに込められたストーリーを表現しました。 つくりのこだわり ◆ 「山崎蒸溜所にて5年の歳月をかけて熟成」 ウイスキー古樽を使い、山崎蒸溜所にて5年にわたる歳月をかけてじっくりと熟成した特別な梅酒ならではの華やかな香りと、柔らかく芳醇な味わいを最大限感じられます。 ◆ 梅酒樽後熟モルトウイスキーをブレンド ベースとなる特別な梅酒の味わいを更に引き立たせるために、梅酒を貯蔵した樽で長期後熟したモルトウイスキーをブレンド。 「EXTRA BLEND」という名に相応しい内実です。 サントリーの熟成技術、そして熟練のブレンド技術が融合された唯一無二の特別な味わい ポイント① 山崎蒸溜所で5年間樽熟成した特別な梅酒ならではの華やかな香りと、柔らかく芳醇な味わいを最大限感じられます。 ポイント② ベースとなる特別な梅酒の味わいを、更に引き立たせるために、梅酒を貯蔵した樽で長期後熟したモルトウイスキーをブレンド。「EXTRA BLEND」という名に相応しい内実です。 ポイント③ 隠し味として超長期熟成ブランデー古酒をブレンドし、奥行きのあるまろやかな深い味わいを表現しました。