青森県 塩蔵 天然山椒の実 100g
種の皮が黒くなり始めの、
指で潰れる柔らかい山椒の実を、
下処理の後、塩漬けにしております
◎農産保存食料品のため、そのままでは召し上がれません
必ず、塩抜きをお願いします
塩はきつめにしております
◇◇◇
若い柔らかい実の時より、
辛み痺れは増しております
採れたてを柔らかく茹で、軽く晒してます辛み痺れか多く残ってます
塩抜きをすれば、いつでも食べたい時に調理いただけます(^-^)
☆手間のかかる下処理あく抜きは、終えております
辛みは残しております
水に晒す時間で、お好みの辛さに調節してください
必要な時に、使いた分だけ、塩抜きをして、召し上がれます(^-^)
ご飯や冷やっこ、夏の素麺、お蕎麦など麺類のトッピング等に！
ちりめん山椒を拵えても！
お魚の煮付けの他、しゃぶしゃぶ等でお肉とも相性抜群です
注意 : 柔らかい実ですが、種の皮が黒くなり始めのため、人によっては種の皮が気になる場合もございます
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内容量：100グラム
賞味期限:令和７年７月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存
◎ヤマトのネコポスが良い方は、お手数ですが、発送前に、ご連絡ください
変更して発送します(^-^)
塩蔵品、お好みの組み合わせも可能です。
御希望がございましたら、お気軽にコメントください(*^^*)
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☆配送について☆
ご注文後に、食品衛生法適合品のチャック付き袋にお入れし、箱に入れ、ゆうパケットで、投函いたします
塩抜きの方法、同梱いたします
☆食品衛生法ついて☆
塩蔵品の製造販売に必要な農産保存食料品製造・加工業の届出をして、管轄保健所より受理済みです
食品衛生責任者配置のうえ、HACCPに沿った衛生管理を行っております。お品に法に基づく食品表示を貼付してお届けいたします(^-^)
どうぞ、宜しくお願いいたします(^^)
種類...山椒の実
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