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こんなときどうする?テーブルマナー―上品・下品の別れ途★はじめてのテーブルマナー

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こんなときどうする?テーブルマナー―上品・下品の別れ途★はじめてのテーブルマナー 渡辺 誠 講談社(1995/03発売) 238p/19cm/B6判 2冊セット まとめ売り 坂村直樹 テーブル・マナー 除籍本のためシールや押印等の加工がありますので気になる方はご遠慮ください (はじめのことばから) マナーとは決してテクニックや形式的なルールで成り立っているのではありません。人と人がいかにすれば和やかに気持ちよく過ごせるかということから成り立っているのです。 美しい箸使い器の扱い方が要求されるのもやはりそれを見る他の人を意識してのことです。 私たちはテーブルを共にする相手が美しい食べ方をするなら爽やかで心地よくなり料理は一段と美味しくなります。それと同じように相手に対しても美味しい食事だと思わせることが必要なんです。いわば他人への思いやりこれがマナーなのです。 著者 坂村直樹 発行所株式会社西東社 1991年3月30日発行 定価850円 内容説明 知っているようで知らない、あなたの知識を再点検。結婚式やパーティー、海外旅行で恥をかかないためにロイヤルマナーの権威が語る上品な食作法。 目次 第1章 上品な食作法の基本19条 第2章 食前の心得 第3章 食前酒・オードブル・スープ・パン 第4章 食事のムードをこわすマナー違反 第5章 食べにくい料理の食べ方 第6章 ワインのマナー 第7章 魚料理・肉料理のマナー 第8章 デザート・食後のマナー 第9章 パーティー・接待のマナー 【テーブルマナーの基本】 本書では、様々なシチュエーションにおけるテーブルマナーを詳しく解説しています。食事のマナーを学ぶことで、ビジネスシーンや社交の場での自信を持つことができます。 【イラスト付きの解説】 イラストが豊富に使われており、視覚的に理解しやすい内容になっています。マナーを学ぶだけでなく、楽しみながら読める工夫がされています。 【実用的なアドバイス】 具体的なシチュエーションに基づいたアドバイスが掲載されており、実生活で役立つ情報が満載です。特に、初対面の方との食事やフォーマルな場面での振る舞いについての指針が得られます。 - タイトル: こんなときどうする?テーブルマナー - 著者: 渡辺誠 - 出版社: 講談社
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