バリ島 クサンバ村産天日塩500g

神々の島 バリ島 2024. 11. 6 クサンバ村から到着しました。 バリ島 クサンバの塩、その製塩法は約75年前に日本人が伝えたものです。 クサンバ村の海岸は、2つの海流がぶつかることによって海底2000mの海洋深層水が自然に湧き上がる為、ミネラル豊富な 世界三大塩の一つとも言われる上質な塩の産地として有名です。 人力だけで何度も汲み上げられた海水は、ヤシの木をくり抜いたもので天日干しされます。すべて手作業のため、ごくわずかですがヤシの木の細片などがふくまれます。(人体には無害です) それでも彼らがヤシの木を使うのは、この製法でなければ塩が甘くならないからだそうです。とても大変な労働です。 現在、後継者不足が心配され 、とても希少な塩となっています。 ミネラルのバランスが良く、とても美味しい塩です。手づくりされた最高級の味だと思います✨️ 野菜、魚、肉、ゆで卵、天ぷらなど 食材にそのままつけて、また 塩おにぎりは、お米の味が際立ちます。(料理人の方にも人気です) その他、バスソルト、歯磨き、パワーストーンの浄化、お清めの塩などにもどうぞ。 ⭐ 現地の写真は、自ら、またバリ人のkomangさん撮影です。いつもkomangさんがクサンバ村で購入して すぐに発送してくれています。 100％本物のクサンバの塩です。 日本到着後は衛生的な検品(ゴミなど取り除く)を、できる限り努力しております。 天然塩 名称:天日塩 (非加熱) 原材料名:海水 原産国:インドネシア(バリ島) 内容量: 500g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください ゆうパケットポストミニ配送 即購入OKです！