新品 未使用 赤坂璃宮 譚彦彬 厳選 鉄製調理道具３点＋包丁セット

新品 未使用 赤坂璃宮 譚彦彬 厳選 鉄製調理道具３点＋包丁セット 【セット内容】 ・いため鍋28cm(ハンドル含む)：約280×490×143mm(本体高さ：約80mm)(重量約990g)(容量約3.9L) ・天ぷら鍋24cm(取っ手含む)：約240×328×108mm(本体高さ：約95mm)(重量約1000g)(容量約3.3L) ・フライパン26cm(ハンドル含む)：約263×478×110mm(本体高さ：約60mm)(重量約1140g)(容量約2.8L) ・半月アミ ・竹べら ・スキンマー(穴あきお玉) ・三徳包丁（本体:ステンレス刃物鋼、口金:ステンレス鋼, ポリプロピレン） 材質 本体：鉄、取っ手：(フライパン・いため鍋)天然木・(天ぷら鍋)鉄クロムメッキ、スキンマー：鉄(シリコン樹脂塗装)、竹べら：天然竹、半月アミ：鉄(クロムメッキ) 生産国 日本製(竹べらのみ中国製） ◆こびりつきにくい！スーパーエンボス加工 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊金属加工です。 食材と鋼板の間に絶えず油が回るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。 しっかり焼けてこびりつきにくい。 美味しい料理のために生まれた革新的な加工方法です。 ◆調理しながら鉄分補給！ 自然に鉄分補給！普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を補給できます。 ◆少量の油でヘルシー調理 こびりつきにくい特徴から、油も少なくて済み油っぽくない健康的な調理を実現 ◆強火調理に威力を発揮！ 鉄は非常に高温に強い材質ですから、材料を入れる直前までは熱を高め、 一気に炒めて中に旨味を閉じ込めるのです。 このため、素材の味を損なうことなくうまく引き出すことができます。 中華料理の定番として使用されるのもこんな理由があるからです。 ◆使えば使うほど長持ち！ 鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすさを増します。 同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、使い方次第で一生お付き合いいただけます。 ◆お手入れも簡単！ こびりつきによる汚れが減少するため、調理後のお手入れが簡単になりました。 * 200V 電磁調理器対応可(IH) * 天ぷら鍋はエンボス加工ではありません。