天日干し乾燥真竹たけのこ　200g

今年6月に収穫した無農薬真竹のたけのこで、埼玉県産　山の幸です。 収穫当日に大鍋でアク抜きをしますので(米ヌカと鷹の爪投入)　とてもやわらかいです。　　　　　　　　 茹でた直後スライスして十分な天日干しをするので、大変長持ちしますが包装の中に脱酸素剤を入れてありますので、余計に長持ちします。(保存期間１年) 　輸送中に崩れたりした場合、御容赦ください。我が家では小さく欠けた物は、たけのこ御飯にしたり、肉と筍の煮物、おにぎりの具材などにしています。 　 ✮皮付き竹のこ6Kgの皮を取ると正味約2.4kgになり(生たけのこ)、それを乾燥させると約200gの乾燥たけのこの完成になります。 ✮常温保存でもＯＫですが、直射日光、高温多湿を避けてください！ ✭表面に見える白いものは、チロシン(アミノ酸)で、体に良いものです。 ✮たけのこには、タンパク質、カリウム、チロシン、アスパラギン酸、植物繊維が豊富です。 　 100g……1000円 200g……1950円 　 　300g……2900円 特徴...無農薬 在庫　多数あります