冬瓜の3個入りです。
野菜重量が合計で4kg程度です。
この時期にできる野菜ですが、冬まで保存可能という意味で、この名前が付いているそうです。
あまりなじみのある野菜ではありませんが、煮物にしたり、ベーコンと炒めたり、案外オールマイティーに使える野菜です。
コンソメスープなどにもよく合います。
我が家では、モツ煮に入れます。これはオススメです。
東京都青梅市で野菜作りをしています。
栽培時においては、農薬は使用しておりません。
有機肥料の野菜作りです。
新鮮な野菜をどうぞ。
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