保存は、そのまま冷凍で◎
大変希少で珍しい唐辛子です!!
元々小さいとうがらしですが、かなり辛いです。
使った後などに、とうがらしを触った手で目なんか触ったら大変です。笑
とても、辛いですがお醤油に添えてお刺身を食べたりしたら、やみつきになります(^^)
最近の流行りは、タイ料理に入れたり。
カップラーメンなどのフォーに入れます!!
刺身は、定番のおすすめです!!
うちは、わさびより八丈島の青とうがらしを潰して入れて
頂きます!!
無農薬で育った子達です!
色々とご心配な方は、ご遠慮下さい!
苗もまだあります!!
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種類···青唐辛子
特徴···無農薬