真鍮刃 ところ天突　未開封品　日本製　新潟県燕三条

しんちゅう　ところてんつき　トコロテン突き　ところてん突き　ところ天突き　心太突き　ところてん　ところ天　心太　夏　 ところ天突き　未開封品　日本製 小柳産業 天突 真鍮刃 02001 ところ天突 木製 BTV7701 業務用 ところてん突き 木製のところ天突です。 刃は真鍮を使用しております。 突きたてのところてんを食べた事ありますか？ 歯ごたえがあり、きっと驚くことと思います。 真鍮刃は専用に加工をした真鍮を組み合わせている刃となります。 手作りのところてんや、天草の配合量が多いところてんによくみられる、硬めのブロックに向きます。 硬めのブロックを真鍮刃以外で突くと、見た目が良くない事があります。 綺麗に突かれたところてんは喉ごしが良くなります。 真鍮刃は構造上、ところてんがスパッと落ちにくいです。 その場合は突き棒で中から「トントン」と叩くか、写真みたいに突き棒のコマ部分を 使って切りおとしてください。 スパッと落ちた方が良い方は「てぐす刃」「針金刃」をおすすめします。 お手入れの際は、水道の蛇口から直接水をかけると、刃に残ったものを取ることができます。 ぜひ本商品を使って、突きたての味を堪能してください。 棒込約40×5.5×Ｈ4ｃｍ 横×縦×長さ(内寸mm):55×40×160 材質：本体/天然木　刃部/真鍮刃 目の大きさ:約3×4mm 日本製新潟県燕三条 真鍮刃のところ天突の良いところは、よりきれいに突くことができます。 きれいに突ければ、のど越しが良くなります。 定形外郵便250g以内350円