Espresso エスプレッソ・カルチャー&キュイジーヌ

ご覧いただきありがとうございます。 以前勤めていたデザイン事務所の蔵書です。 移転のための整理品です。 エスプレッソの全てを紹介する、 コーヒーを愛する人への一冊です。 今日ほど、エスプレッソが世界中で愛されるようになった背景には、コーヒーそのものの魅力と、それを最もピュアなかたちで表現したエスプレッソの、長い歴史があるのです。 文学作品にも寄り道しながら、エスプレッソ・カルチャーが育まれた過程をたどります。 ÷÷÷÷÷÷÷帯より 25年くらい前に資料のため購入しました。 中は汚れやヤケ、退色等もなく綺麗な状態ですが 古い本なので、カバー周りはスレ、ヤケ等ございます。 気になる方はご遠慮ください。 ほぼ同じ状態の英語版もございます。 英語版の方がよろしければ コメント欄にてお知らせください。 “Espresso” エスプレッソ・カルチャー&キュイジーヌ Chronicle books #コーヒー #エスプレッソ #レシピ #本 #BOOK #エッセイ 猫と暮らしています。 アレルギーのある方はご遠慮ください。