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2.業務用5KG粒あん・こしあん 柏餅 たい焼きどら焼き ぜんざいおしるこおはぎ

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¥ 4,000

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4~7 日发货(仅供参考)
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職人仕込み業務用 あずき5KG 5KG こしあん 又は 5KG 粒あん 賞味期限 24年11月25日〜 柏の葉20枚600円〜 食紅(ピンク) 100円 柏餅 200個くらいお手軽に余裕でつくれる 餅や柏の葉の材料費 を足しても1個50円くらい 家庭用(約10人前) 粒あん  1キロ1200円 こしあん0.8キロ1200円 専用、予約、お取り置き イベント日程お知らせください コメントにて 美味しい深蒸し茶付き 賞味期限100日以上 開封すると冷蔵庫で5日程になります 追加購入  (単品の方送料➕200円) 白玉粉1KG 1800円 上新粉1KG 1600円 きなこ1キロ 2000円 栗甘露煮   1000円〜 黒豆きなこ100g400円 粉末黒砂糖1KG1300円 もち米 板前おすすめ♦️限定品♦️ 抹茶玄米茶500G1600 円 ✨おしるこ ✨我が家の 手作りどら焼き画像掲載 ✨生クリーム入高級どら焼き ♦♦水羊かんレシピ♦♦ ♠あずき ♠寒天(棒寒天・粉寒天) ♠栗甘露煮 ♠水(浄水やミネラルウォーター尚可)50cc〜 ♠黒砂糖または、きび砂糖、三温糖  50g〜 お好みで ※粉寒天と棒寒天では手順がちがう※ ❶寒天の説明通りに水に寒天を浸す ❷寒天を木ベラで、ねりながら形がなくなるまで弱火でとかす ❸別のなべに、あずきを入れて90度まであたためる 弱火のまま 寒天を入れて完全に溶かし混ぜ合わせる。混ぜにくい場合は水を足出すと良い 焦がさないこと ➍寒天がきちんと溶けてあずきと完全に混ぜ合わせることが ♥最重要ポイント♥ ❺水を少量加えあずきの濃さを調整します。黒砂糖や三温糖を加えて甘さを加減する ❻火を止めます 砂糖(黒砂糖、きび砂糖、三温糖など)を味見をしながら完全にとけるまで、へらなどで 混ぜる。黒砂糖は原型(石型)ではなく細かくするか砕き済のものが使いやすい ❼(四角い)型に流し込み 予熱がなくなるまで冷ます 栗の甘露煮を並べて冷蔵庫で冷やす ❽切り分けてお茶などと一緒に召し上がります  ♦その他のレシピ♦ ♣おしるこレシピ お好みで2倍くらいまで湯をたします。商品裏参照 お餅や白玉を入れて煮ます お好みで黒砂糖などで、味を調整しても、美味しいそうです
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