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朝8分ほったらかし弁当フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ!

本・雑誌・漫画本趣味・スポーツ・実用

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AXA

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4836

２０２０年４刷。帯付。表紙・背表紙に微少キズ有り。（ページ内は良いです）テレビ朝日「おはよう朝日です!」日テレ「スッキリ!!」で話題沸騰。 Amazonお弁当本ランキング1位(2020/3/30調べ) 調理も片づけも時短できる、まったく新しい「ほったらかしレシピ」!! 作るのも片づけもラクラク! 水を入れて、強火で「8分蒸す」だけ道具はクッキングシートとふた付きフライパンだけ。他の家事を同時進行できるうえに、作りおきも不要。片づけはシートを捨てて、フライパンを軽く洗えば終了! 7人家族のために毎日あわただしく食事を作るなか、「せめてお弁当は、もっとカンタンに作れたらいいのに」と、川崎さんはいつも考えていたそうです。たまたまテレビで観た温泉の「地獄蒸し」にヒントを得て、「食材がくっつかず、蒸気は通すが水や油は通さない」というクッキングシートの特性に目をつけました。「これなら、家庭で地獄蒸し料理を再現できるかも……」フライパンにクッキングシートで包んだ食材と水を入れ、強火で「包み蒸し」するという画期的な調理法を発見! おかず3品を同時調理できて、「包み蒸し」するから油や塩分が少なく、肉や野菜はふっくら仕上がります。フライパンを火にかけたら他の家事を進められるので、バタバタと忙しい朝の時間も余裕が生まれます。朝8分ほったらかし弁当フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ!」川崎利栄定価: ￥ 1200 #川崎利栄 #川崎_利栄 #本 #生活／家事

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