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この商品は「メルカリ カウル」で出品されています。
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「塩麹と甘酒のおいしいレシピ 料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし」
タカコ・ナカムラ
定価: ￥ 1,512
#メルカリカウル #タカコ・ナカムラ #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て
塩麹-麹と塩と水を合わせるだけ 甘酒-炊飯器で保温するだけ。これで麹が和・洋・エスニックに使える万能調味料になります。料理に入れる。素材を漬け込む。たれを作る。保存食を仕込む。自然なスウィーツの甘味に。生きた麹をもっと手軽に楽しむレシピ55。
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