○ 内容
青ルバーブ3kgです。
○ 特徴
緑色部分が多いルバーブを青
ルバ ーブと呼んでおり、赤ルバ
ーブに比べ 柔らかく香りや味が
良いと言われています。
農薬及び化学肥料は使用して
いません。
○ 産地
ルバーブ栽培発祥の地、北信
州信濃町産です。
原産地がシベリアであるルバ
ーブは町の気候が生育に適して
いることから特産品となってお
りま す。
○ 発送
収穫当日に常温便で発送いたします。
簡単に汚れを落として箱詰めしますが、農薬不使用のためアザ等のあるものが 含まれている場合があります。
アザ等を削り取りますと茶色に変色しますので、そのままの状態にしております。
また、虫喰い部分をカットしますので、長さが不揃いのものが含まれる場合があります。
2センチ程度にカットしてジッパー付きの保存袋に入れ、冷凍しておくのもよいです。
本場のルバーブをジャムやお菓作りなどにどうぞ。