■もち米■佐賀県産自然栽培古代米緑米もち米 5kg 農薬化学肥料動物性堆肥不使用

令和5年産 天日干し 佐賀県産 自然栽培もち米 古代米 緑米 玄米 (精米をご希望の方はご相談ください) 5kg 農薬・化学肥料・動物性堆肥等一切不使用 栽培期間外も一切使用しておりません。 こちら古代米の緑米のもち米です。 もみは、綺麗な黒紫色をしておりますが、もみを取り除くと玄米の状態で、薄緑色をしています。 緑米のお餅は、通常のお餅に比べ、粘りは強いですが、柔らかい時間が長いです。 つきたてを柔らかいうちに冷凍保存すると、常温に解凍したらまたやわくなります。 あくまで個人的見解です… 当方では玄米もちでいただきますが、大変栄養価も高く味わい深いものだと思います。 自家採取にて更新しております。 農薬も化学肥料も動物性の堆肥等一切使用することなく、自然の力のみで育ったもち米です。 収穫後も、天日干ししております。 精米するとかなり粒は小さいですが精一杯大切に育ててます。 玄米状態で、通常の玄米に混ぜて炊いたり、玄米お餅にしたり、精米しておこわやお餅などいかがでしょうか。 私のおすすめは、お餅にしてごま油でこんがり焼いてお味噌汁に入れるのが、体の内側から温まり、お気に入りです。 ご質問等お気軽にお問い合わせください。 *+:*+:*+:*+:*+:*+:**+:*+:*+:*+:*+:*+:**+:*+:*+:*+:* お願い・画像の転載はお控えください #古代米 #自然栽培 #自然栽培古代米 #緑米 #自然栽培古代米緑米 #自然栽培緑米 #オーガニック #もち米 #自然栽培もち米 種類···もち米