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遠藤香代子の漬けおき入門

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「遠藤香代子の漬けおき入門」 漬けるだけで、いつもの食卓に魔法がかかる。 0000-8685 遠藤香代子 出版社:エイ出版社 フォーマット:大型本ムック 発売日:2019/07/10 サイズ:26×19cm/128P 定価: ¥1210 特典 利用対象:一般 #遠藤香代子 #本 #生活/家事 商品説明 でき立て・絶品がすぐ食卓に並ぶ! 時間も手間もはぶけて、驚くほど味も決まる漬けおき料理のレシピを、「初級編」「中級編」「上級編」に分けて紹介。レシピ以前の漬けおきの基本、まず試してほしい6つの漬けおきも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】 朝漬けておいて、夜にはおいしく食べられる「漬け込む」おかずがすごい! 漬けおかずなら失敗知らずのうえ、味が馴染んで落ち着いているので、そのまま調理するだけでいきなり美味しさがランクアップ!また、調味していることで食材の日持ちも良くなる…と、いいことづくめ。 料理初心者でも美味しく料理ができる魔法の一冊です。
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