食品商業　2023年12月号

・ *:.。.✽ご覧いただきありがとうございます✽.。.:*・゜ 食品商業　 2023年12月号 定価1210円 新品。未読。 綺麗です。 即購入⭕️ ◾️匿名発送◾️ 防水対策をして発送いたします。 どうぞよろしくお願いします^ ^ ★★★ ●2023年年末商戦・部門別対策 ・商品動向に注意しながら、12月全体で売上を確保する計画を立てる ・外食との差別化を図るために素材の魅力で勝負する ・クリスマス商戦は12月23日&24日 年末商戦は30日&31日の各2日間に集中 ・ 日配部門の販促計画の考え方 売場の組み立て方など ●商魚塾 マグロ〈知識編〉 ●株式会社西松 ・マグロ漁船からの徹底した目利きと品質管理、「まぐろコンシェルジュ」制度で最高のマグロを届ける ●エシカル、高品質を両立する「ノウフク商品」の魅力 ●「うまいを上手く伝えて売れるを作る 驚きの商品開発術」 ●SM惣菜部門の23年年末商戦対策 ●TOPIC ・販促商品自らアピールする「自己推薦ロボット」で手に取り率、販売率が向上…… #本 #book #住まい #暮らし #エンタメ #ニュース #雑誌