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特別限定『春蜜と秋蜜の食べ比べ』2瓶セット《幻の天然完熟百花蜜》

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¥ 9,800

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日本みつばちケイ
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自然養蜂で採蜜した,日本蜜蜂『幻の天然完熟百花蜜』です。 ※2024年春・秋蜜の2瓶のセット販売(650g×2瓶)です✨  (注)1瓶または3瓶以上の購入希望は,コメント欄から     お知らせ下さい。 今年の春・秋蜜も,皆様に御満足できる採蜜ができました。 安全・安心できる本物の天然完熟蜜の食べ比べを御堪能下さい! ※当方,2015年度~ 『養蜂体験学習塾』を開講中です 詳細は,下記のアドレスまで♥   養蜂飼育体験塾『日本蜜蜂の養蜂体験と分蜂群の販売』    https://nihonmitsubachi-yoho-taiken.jimdofree.com ◯商品名: 日本みつばちの『天然完熟春・秋蜜の2瓶』セット  (垂れ蜜,無添加,非加熱,無給餌,無加工,薬品等使用一切無し)  ○採蜜地 福岡県筑紫野市(菅原道真ゆかりの天拝山の麓での養蜂)  ○採蜜日 2024年6月&11月 ○賞味期限 5年間,  ○内容量 650g  ○数量 2瓶,  (注)直射日光を避けて保管(冷蔵庫保管は不要)して下さい。  (注)一歳未満の乳児には与えないで下さい。 日本みつばちは,採蜜時期が2回/年で春蜜と秋蜜の2種類です。 味わいは,自然百花の花蜜が凝縮されたもので,設置場所や時季、気候等でかなり違ってきます。春蜜は,さらっとフレッシュ,秋蜜は,濃厚な味にまろやかさを併せ持つといった感じです。  蜂蜜は,①甘味料で砂糖代替や隠し味,②蜂蜜漬け,③炎症予防,④疲労回復,⑤腸内環境改善,⑥抗酸化作用等,幅広い効用があります。 日本みつばちは,特定の花蜜(レンゲ蜜等)は生産不可能ですが,故に,自然界ならではの,様々な花蜜が合わさった奥深い特徴が味わえます。  なお,出来るだけ自然のままの味をお届けするため,布ろ過や高温殺菌をしておりません。このため,瓶の中に巣板の粉や花粉が小さな黄・黒点等として残っています。巣板とは,蜂の蝋腺から分泌された蜜蝋であり,食べても全く問題はありません。花粉も働きバチの主な食料で、栄養素が豊富です。 《豆知識》  自然蜜は,古い蜜ほどコクが出て,まろやかな味に仕上がってきます。  殆どは冬の5℃程度で固化し,溶解との繰返しで,洋酒等と同じく熟成   されていきます。  なお,瓶の蓋は,ゴム手袋を開けると開けると容易に開けれます。

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