自家焙煎は鮮度が特徴です。
コーヒー豆は生鮮食品です。酸素や光などによって、香りや風味は劣化していきます。
一般販売されている豆にはない自家焙煎ならではの味をお楽しみください。
商品の説明
高品質：Ｑグレード認証84.83点
Qグレードは、アメリカスペシャルティコーヒー協会SCAAの基準で、味覚評価80点以上の高品質のコーヒーです。
■産地国：コロンビア
■産地地域：アンデス山脈の標高1200～2000ｍ帯
■風味特徴：熟した酸味とコク、甘い香りで深い味わい
■コロンビアグレード：スプレモ スクリーン17以上高品質
エキセルソ スクリーン14～16
■味覚レベル：浅煎り
香り ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
当店は「深煎り」もご用意しています。
焙煎度合いで異なる風味をお楽しみください。
■味覚レベル：深煎り
香り ★★☆☆☆
甘み ★☆☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
コク ★★★★☆
※「粉（ペーパーフィルター）」をご希望の方はコメントにてご連絡ください。
■商品情報
原材料名：コーヒー豆
内容量 ：200g
賞味期限：焙煎日より3ヶ月
※焙煎日は商品ラベルに印字
保存方法：密閉容器に入れて、高温多湿、直射日光を避けて保存してください
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