安井 寿一
チーズケーキとタルトレット
甘さを押えたおとなの味 (料理ハンドブック 69)
昭和の本です。
この本には独特の魅力と味わいがつまっています。
安井秀一さんの人気スイーツであるチーズケーキやタルトレットのレシピが紹介されています。特に、「チーズケーキ」と「タルトレット」に特化した、彼の技術や創造性を感じることができる素晴らしいリソースです。
そしてノスタルジックなデザイン！
レトロな装丁や手書きのイラスト、フォントが特徴的です。
現代の本にはない独特のデザインで、温かみと懐かしさを感じさせてくれる一冊となっています。
■状態
経年のため色あせ、ヤケ、スレなどのダメージはあります。
ご承知の上ご検討よろしくお願いします。
●書き込み：なし
⚫︎折り目:あり
●その他、注意事項：
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