三流シェフ 三國清三 著

【内容紹介】 本書は、三流シェフとしての三國清三氏の人生と料理哲学を描いた作品です。37年間の経験を通じて、食の歴史や彼の情熱が語られています。 【著者について】 三國清三氏は、日本の著名なシェフであり、料理界での経験が豊富です。彼の料理に対する情熱と独自の視点が本書に反映されています。 【特長】 本書には、料理に関する深い洞察や、シェフとしての成長過程が描かれており、料理愛好家やシェフを目指す人々にとって貴重な一冊です。 - タイトル: 三流シェフ - 著者: 三國清三 - ISBN: 9784340404649 - 価格: 1500円 - 出版社: 幻冬舎 三國さんファンや、料理人におすすめです☺︎ カバーしてたので汚れなどはありません。