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日本製 KC-543 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 本出刃 朴柄 150mm

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kei9
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ずっしりと重みのある本格的な出刃包丁。 天然木の朴の木の白っぽい美しい木肌と、磨き仕上げのブレードが素朴なテイスト。 昔ながらの日本鋼（はがね）を使用した鋭い切れ味。 「はがね」の包丁にはサビはつきものです。錆びやすい包丁は苦手な方にはお勧めできません。 標準的なサイズの出刃包丁です。 厚さは一番厚いところで約7mm。 昔ながらの製造法で熟練の職人さんがつくっている包丁です。新品でも多少の擦り傷など仕上げが粗い部分もある包丁ですので、気になさる方はご購入はご遠慮ください。 信頼の純日本製。 全長約290mm 刃長約150mm 刃厚約7mm 重さ約225g 鋼材白紙3号/軟鉄（片刃） 柄材朴の木/プラスチック 鞘（サヤ）(なし)
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