翻譯家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理
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2600翻譯「家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理」
韓 福麗 ハン·ポクリョ
2003年韓国で大ヒットしたドラマ「大長今」で宮廷料理の監修をされたハン·ポクリョ先生の料理本です。
「大長今」が日本で初めて放映される時に出版されました。
韓国の食文化に興味をお持ちの方にお勧めします、
購入後、パラパラと見ただけで大切に自宅保管していました。
読むだけでも楽しいですよ。
韓国ドラマ好きな方は是非、韓国の食文化にふれ、宮廷料理に挑戦してみてください
2004年11月25日
初版第1刷発行
全183頁
自宅保管していましたが本の下端が僅かだけ変形しています
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