【詳細】
明日葉は家庭料理の素朴な味わいが楽しめる日本古来の山菜です(^^)
佃煮や炒め物、天ぷらやおひたしなどにいかがでしょうか♪バジルももしよろしければおつけします。無農薬パセリとどちらが良いかお選びください♪
モデルのタキマキさんも明日葉の青汁飲んでいるとおっしゃってました。
商品名 : 明日葉
地 域 : 岐阜県
分 量 : 80gくらい
収穫日 : ご注文いただいての収穫
◆畑のそばに自生している明日葉です。
農薬などは一切使用していません。
農薬:栽培期間中不使用
届きましたらなるべく早くお召し上がりいただきたいと思います。
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※豆知識※
「明日葉」は今日葉を摘んでも明日には新しい葉が出てくると言われるくらい、その力強い生命力からアシタバと呼ばれています。
・明日葉はビタミン類をはじめ鉄分やカリウム、βカロテンも多く含まれていますので、抗酸化作用により免疫量を高めるはたらきがあります。
また、カリウムは血圧上昇を抑える効果があるとされています。
青汁の原料としても使用されているくらいです。
上記より、日本固有種のスーパーフードで玄人に愛される食材は次のようなことが期待できます。
◆美容・美肌
◆整腸作用
◆免疫力の向上
健康増進におすすめです(^^)
【主な食べ方】
セリ科の食用野菜は
・明日葉
・パセリ
・パクチー
・ニンジン
・三つ葉
などがあり、主に天ぷらとして食卓に彩られることが多いです。
よろしくお願いします(^^)
◆発送
ネコポス便にて発送します。
【ご注意】
なるべく厳選して収穫・箱詰めしていますが、自然の山菜ですので傷や泥など多少あります。
配送中の傷みについてはご了承ください。
種類···明日葉