【京苺 杏委様　専用】六条大麦麦芽・モルト（乾燥麦芽）　1Kg

麦芽水あめ・ビールの原料となる、福井県産六条大麦(ファイバースノウ）の麦芽です。 大量購入してしまい一部余りましたので出品します。 商品は新品、未開封です。 2024年7月購入。 賞味期限は2025.3.6 この麦芽を原料に麦芽水あめ　(いわゆるいも飴や米飴）をご自宅で作ることができます。 炒った麦芽は漢方としても用いられ（炒麦芽）、煮出して麦芽麦茶にして飲むことで高プロラクチン血症などに効果があると言われています。 ※麦芽とは、その名の通り大麦の種子を発芽させ乾燥させたものです。 お米やトウモロコシなどでも「発芽＊＊」といった商品同様、 麦芽はその「発芽大麦」のことです。 代表的なところではビールや麦芽糖の原材料になります。 一般的にビールモルト、モルトなども呼ばれます。 自家製クラフトビール作りの材料としてもどうぞ。 量···1kg #六条大麦　#クラフトビール　#麦芽水飴