トゥルシー　"ホーリーバジル" 25g

トゥルシー(ホーリーバジル)25g 2024年度産(7月以降の摘み取り) お待たせいたしました。2024年度の新茶ができました。 約10杯分程度になります。 ☆飲み方、賞味期限、保存方法、生産者については、写真を参照してください。 ☆希望者には種プレゼント☆ 種をご希望の方は、購入時に「種希望」と書いてください。 濃くして飲みたい場合は、お茶パックに茶葉を入れて、5分位煮出して飲んでください。 瀬戸内のハワイと呼ばれる、山口県周防大島で、栽培しています。早朝、花と葉の部分のみを摘みとって洗い、潮風のよく通るところで乾燥させて、最後は短時間フード乾燥機で、仕上げています。完全無農薬、化学肥料無使用で作っております。ノンカフェインです。 ホーリーバジルは、メディカルハーブの代表的な存在です。インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、「不老不死の霊薬」とされ、その薬効で人々の心と体を 長い間癒してきました。「万能のハーブ」と呼ばれています。 免疫力アップ、抗菌作用、抗酸化作用、利尿作用、リラックス効果、安眠効果があり、特に、のど風邪の予防(呼吸器系)に優れています。 ひとりごと ひとりの友人が「ものすごい、ハーブがあるのよ！」とホーリーバジルの種と、その由来や効能を書いたコピーをくれました。さっそく、発芽させて畑に植えたところ、なんとよい香り！摘んでお茶にしてみても味も良くて、すっかりこのハーブの虜になりました。それから毎年、春を待ちわびて発芽させると、夏一斉に紫の花を咲かせます。土作り、摘むタイミング、乾燥のさせ方等、研究に研究を重ねて最高の品質を目指して育てています。このホーリーバジルに魅せられて、ついにハーブ農家になってしまいました。毎日濃く煮出して飲んでいますが、この4年間風邪も、コロナもインフルにも罹らずに済んでいます。免疫力が上がるのを実感しています。ホーリーバジルという自然の恵みを、多くの人に知ってもらいたい、そしてホッとしてもらいたい。そんな気持ちで花を摘んでいます。 #アーユルヴェーダ #免疫力 #抗菌作用 #安眠効果 #周防大島 #利尿作用