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440部栄養専門学校の服部幸応先生から、料理の約束事と実践の両方を学ぶことができる2冊です
「料理なぜ、そうすると美味しくなるの?」
服部 幸応
定価: ￥ 1400
「服部の料理の基本 作りたい、食べたい料理がいっぱい」
服部栄養専門学校
定価: ￥ 950
自宅で長期保管していました
目立つ汚れはありませんが、ページ上に経年による多少の変色があります
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ホームクリーニング済みです
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#服部幸応 #服部_幸応 #本 #生活／家事 #料理の基本
#服部栄養専門学校 #本 #生活／家事
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