翻譯新政 佐藤卯兵衛 秋田県限定販売酒 【2本セット】※バラ売り可
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300翻譯製造年月 2024.3
出荷年月 2024.11
初代・佐藤卯兵衛(さとう うへえ)氏の名を冠した「やまウ 佐藤卯兵衛」は、秋田県限定でしか販売されない希少な酒。なかでも黒ラベルのやまウは、1852年に創業した新政酒造が165周年を記念して作られた商品で古くから「うへえの酒」として親しまれてきた新政史上、最高品質の酒ともうたわれるほどの銘酒だ。新政酒造は、秋田県秋田市に蔵をかまえる襲名制の蔵元。酒母には伝統的製法の「生酛」造りのみ、酵母は蔵で発見された「きょうかい6号（6号酵母）」のみを培養して使用するという徹底したこだわりをもつ。また米は地元である秋田県産のもののみを使用し、添加物を一切使わず本来の日本酒の姿を追求する。精米歩合にかかわらず、すべて純米酒として販売されている。「やまウ 佐藤卯兵衛」は、酸味と甘味のバランスがよく軽快な味わいが特徴だ。
コレクション整理の為出品。特約店名シール部分は切り取り、酒用箱にて梱包します。二十歳未満の方にはお譲りできません。
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