30周年記念のものになります。
三徳ナイフ 横幅48×長さ260×厚み20mm
刃渡り 14cm
規格
■生産地：日本
■素材・成分：刃/ファインセラミクス
ハンドル/ポリプロピレン
■パッケージ：個別箱
■商品札：無し
セラミックナイフの特徴
お手入れがとても簡単。酸やアルカリ、塩分に侵されることなく、いつまでもさびません。
金気(金属イオン)が出ないから、素材(食物)の旨味を損ないません。新鮮なお刺身、フルーツなどに特に適しています。
摩耗しにくく、初期の切れ味が長期間継続します。
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