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≪さがりばなが咲きました!≫、うちほーらーナナ、2.4kg、沖縄南部産

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ヒマラヤン・プラサード・ファーム
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【商品情報】 (農薬と肥料は栽培期間中不使用のバナナです) (バナナは緑色の状態で常温発送になります) 人生いろいろ。バナナもいろいろ。 今年2月に実をつけ始め、収穫されるまでバナナの木にぶら下がって待っていました。先月は大雨にうたれたり、今月はあちこーこー太陽に照らされましたが無事収穫を迎えました。熟させるほど甘くなります。 本数:24本 重量:2.4kg 収穫日:7月13日(土) 【特徴と説明】 ★ペットのわんちゃんにデザートとしてバナナをあげる方がいますが、わんちゃんも食べすぎますので注意です。皮を剥いてあげることやわんちゃんのアレルギーなどにも気を付けてください。 ★緑色の時は切り口のバナナの汁を洋服に着かないようにしてください。洗っても落ちません。 ★皮がボコボコしていたり、傷があったり、実の大きさにばらつきはありますが味に問題ありません。 ★簡単に水洗いしていますが土などが残っていることもあります。 ★★バナナの実全体と付け根が黄色くなるまでお待ちください。青臭い匂いから甘い匂いに変わってきます。ただしスーパーで売っているようなバナナのような綺麗な黄色にはなりません。 ★付け根がしっかり黒い状態になると皮が薄くなりもぎ取りやすくなります。一番甘みが増しています。 ★★たま~に渋みも少し残っているほうが好きという人がいます。その場合は付け根に緑色が少し残っているタイミングで試食してみてください。 ★★まれに種がバナナの中に残る場合がございます。 【賞味期限】 収穫してから10日前後が食べ頃の目安になります。バナナ全体が黄色みを帯びてから1週間前後が賞味期限の目安です。7月26日頃 バナナの皮に部分的に黒っぽくなってきたり、付け根が黒く萎れてきたら完熟です。その後はできるだけ早くお召し上がりください。 冷蔵保存すると4、5日は長持ちします。 付け根の茎から切り離しすると冷蔵保存しやすくなります。 冷蔵中はゆっくり熟しますのでさらに甘み増します。 【デザートとして】 マスカルポーネとハチミツかけにしたり、クリームチーズサンドにしたり、チョコラスクとチョコのせにしたり、食パンと生クリームかけにしたり。いろいろとお試しください。 ・・・バナナをきっかけに世界中の人々が平和で幸せになりますように・・・ みつ東3南1
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