中国川渝火鍋の素　1袋　老四川重慶火鍋底料（清油火鍋の素）

價格

¥ 580

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★画像や商品説明の転載・コピー＆ペーストはご遠慮ください。老四川重慶火鍋底料（本格的な鍋の素）老四川 (LAOSICHUAN) 重慶火鍋濃縮佐料防腐剤や人工着色料を使用していない健康に配慮した食品で、食材の自然な美味しさを引き立てます。調理方法（分けて使用でき、余った分は冷蔵庫に保存できます。） 1.ペーストを香りが出るまで弱火で炒めます。（油を敷く必要はありません。） 2.炒めた火鍋の素に3～５倍の水を入れます。　鶏がらスープを入れると一層美味しく頂けます。 3.具材を煮込んで出来上がりです。火鍋スープ以外にも、炒め物の味付けとして使えます。中国の西南地方の「川渝火鍋」は、世界で有名です。「川」は四川省を、「渝」は重慶市を指しています。川渝地域は独特の火鍋文化が持っていますが、基本的な火鍋は紅油火鍋です。主に二つの大きなタイプがあります。 ①清油火鍋：油：主に植物油（菜種油など）を使用。特徴：スープは比較的あっさりしていますが、麻辣の香りがしっかりとしています。さっぱりとした味わいが好きな方に適しています。利点：植物油を使用しているため、脂っこさが少なく、あっさりと食べられます。特に夏に食べるのに適しており、油っぽい食事が苦手な人にも向いています。 ②牛油火鍋：油：主に牛脂を使用。特徴：スープは濃厚でコクがあり、辛さが持続します。利点：牛脂は高温で独特の香りを放ち、スープに深みを与えます。特に冬や濃い味が好きな人にぴったりです。原材料名：パーム油、唐辛子、ソラマメ、大豆、食塩、砂糖、生姜、山椒、大蒜、調味料（アミノ酸）賞味期限：2025年12月10日内容量：400g/袋 (┌＾o＾)┐おいしい.(><)(∥´д)3=3=3からい　|鍋| φ(・ω・ヾ)

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