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地域ブランドを引き出す力 トータルマネジメントが田舎を変える! 金丸弘美/著

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風越恭太郎
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地域ブランドを引き出す力 トータルマネジメントが田舎を変える! 金丸弘美/著 ご覧いただきありがとうございます。 2011年7月に合同出版から初版発行された、食環境ジャーナリストの金丸弘美氏の著書「地域ブランドを引き出す力:トータルマネジメントが田舎を変える!」です。 プロデュースの善し悪しで、過疎も高齢化も何のその!地方(ローカル)こそ、インターナショナルとなれるのだ…、そんな勇気が湧いてくる。地域に根付いた食文化を再発見し、各地の元気をつないで発信する金丸弘美さんが、全国で展開されている、または自分の企画した人・モノ・地域を元気にする方法を伝授します。 全国の農業関係者、商店経営者、オーガニックやスローフードに関心をもつ消費者、食育に携わる方々、行政関係者、コンサルタントなど、多くの方々に読んでもらいたい1冊です。 【目次】 第1章 輝く女性は地域再生の星 第2章 農のメッセージを明確に届ける 第3章 地域の財産を活かして未来をつくる 第4章 商品にオリジナルストーリーを付与する 第5章 町づくりをプロモーションする 第6章 地産外商で元気になる町 第7章 イギリスに見る農のデザイン力 第8章 フライブルグのオーガニックライフ 第9章 フランスの「味覚の授業」 第10章 イタリアのスローフード運動 目立った汚れや傷はございませんが、保管・経年による多少のスレ・キズの他、日焼けや色褪せがある場合がございます。 あくまでも古書であることをご理解いただいて、ご入札ください。 ノークレームノーリターン でお願いいたします。 防水対策として、ビニール袋で簡易包装をして、発送いたします。 配送は ゆうパケットポスト を予定しております。 ご不明な点はご質問ください。わかる範囲内でお答えいたします。
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