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無水鍋(R)24 ムスイ
ガス火のみ 内径24cm
製造元 広島アルミニウム工業
USED良品
著名な料理研究家のファンも多い、無水鍋24サイズです。お母様から譲り受けた無水鍋を成人したお子様が愛用するエピソードからも分かるとおり、耐久性に優れています。炊飯器としてはもちろん、「炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火」の8通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。
サイズ
寸法 24cm
満水容量 本体4L 蓋1.9L
外寸最長31cm
高さ14cm(本体10cm、蓋4.5cm)
仕様
材料の種類 アルミニウム合金
ガス火のみ IH非対応
コンディション
USED良品 個人的保管期間あり
通常使用にともなう小傷、小汚れ、変色がありますが、問題なくお使いいただける状態です。
・鍋本体の外側に小さい凹み傷とコゲがあります(写真10枚目)
専用クレンザーで簡易洗浄しました。
写真でも状態をご確認いただき、購入ご判断ください。
リユース品にご理解いただける方にお願いします。
無水鍋について
1953年に広島で生まれた「無水鍋」。
炊く、蒸す、煮る、茹でるなど、1鍋で8通りに使うことができ、乾物以外は余分な水分を加えなくても、素材が持つ水分や油分で旬の美味しさを引き出してくれます。
●軽さと均一な火通り
材質がアルミニウム製なので、厚手の鋳物鍋でありながら軽くて丈夫です。
ムラなく均一に火が通るので、使い勝手も良いです。
●毎日の食事作りがスピーディーに
熱伝導率にも優れ、「焼く」「炒める」などの調理法にも力を発揮します。
おだやかな火加減と短い時間でもしっかりと火が通るので、忙しい日にも重宝します。
●1鍋8役
炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火。
1鍋で8通りの使い方ができ、料理の楽しみがひろがります。
普段使いからおもてなしの料理にもおすすめです。
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