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BONIQ
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BONIQ 2.0

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里芋
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低温調理器を使ってみたいと思い2022年の6月に購入したものです。 利用した結果は素晴らしく、鶏胸肉をサラダチキンにすれば縮みもなく柔らかく作れ、鮎のコンフィを作れば骨まで食べられる仕上がりになりました。 ただ、私個人の好きな食材(脂の多い肉類、牛スジ等)では普通に調理するのとそこまでの変化を感じられず、今回の出品になりました。 脂肪分の少ない鶏胸肉や固くなりがちな赤身の肉、レバー等の加熱により食感がボソボソになりやすい食材を使われる方にはとてもよい調理器具だと思いました。 使用回数は4回で、いずれも問題なく使用出来ました。 出品にあたっては通電確認は済んでおりますが、何分使用品の為、掲載画像を確認の上、ご理解をよろしくお願い致します。 BONIQ 2.0 BNQ-10W ミスティホワイト 葉山社中 (分類:その他調理家電) ブランド:BONIQ
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