翻译給食経営管理実習ワークブック （第３版） 藤原政嘉／編集 田中俊治／編集 赤尾正／編集 岡村吉隆／〔ほか執筆〕
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著作者：藤原政嘉／編集 田中俊治／編集 赤尾正／編集 岡村吉隆／〔ほか執筆〕
版数：第３版
出版者名：みらい
出版年月：201504
商品形態：１４７Ｐ ２６ｃｍ
価格：1,900円（税抜）
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