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著作者：ＮＨＫ科学・環境番組部／編 主婦と生活社「ＮＨＫためしてガッテン」編集班／編、主婦と生活社
出版者名：主婦と生活社
出版年月：201202
商品形態：８７Ｐ ２８ｃｍ
シリーズ名：生活シリーズ
価格：933円（税抜）
読者対象：一般
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商品説明: NHKためしてガッテンの発酵パワーを収録した、「酒かす」「酢」「みそ」「ぬか」のおかずレシピ本です。簡単で身体に優しい発酵食材を使ったお料理が満載。毎日の献立に役立つ一冊となると思います。
下の部分に汚れがみれました。
中古品になります。
ご了承の上、購入願います。
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