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セット内容を変更致しました。
正本本焼き包丁 刃渡り29cm幅3cm厚さ4㎜
正本本焼き包丁 刃渡り約27cm厚さ4㎜ 幅2.５cm
おまけ みやこや柳刃包丁刃渡り30cm幅3.2cm厚さ5㎜
素人採寸なので参考までに。
柳2本は天然砥石四種類で丁寧に研ぎあげました。
青砥、京都産名称不明、
京都本山中山合研、黒蓮華。
正本は少し刃欠け、蛤刃風の研ぎ癖がありますのでご注意ください。
刃元や峰等に錆び跡あり。
研ぎ減りを考慮してそのままにしてあります。
柄の劣化、裏すきが広がっていますがまだまだ使えます。
記名、欠け、劣化ありですが本焼き用の鞘2つもあります。
みやこやはジャンク再生品です。曲がりあります。柄も焼いた？のか黒いです。
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