價格
¥ 980
日本國內運費賣家承擔
發貨地宮城県
發貨週期2〜3 日發貨（僅供參考）
物流保障有
店鋪
評分
53
特級 乾燥きくらげ100ｇ 送料無料
ブリブリ、コリコリ食感。美味しく食べて体の中からきれいに♪
工房内にてしっかりとした温度・湿度管理の元栽培し、収穫後、丁寧なもみ洗いをしてから、じっくり天日干ししております。
栄養たっぷりで、
女性やシニア世代におすすめ！
きくらげは栄養価が高く、中でも食物繊維と鉄分が豊富。
食物繊維はごぼうの約2.7倍、鉄分は他のきのこの3倍以上というデータもあり、美容や健康が気になる女性やシニアの方に、
ぜひともオススメしたい食材です。
きくらげは、きくらげ自身の味というより、コリコリとした歯ごたえや食感を楽しむ食材。
他のきのこ類と比べて特徴的な香りやクセなどもなく、お出汁もしみ込みやすいのが特徴。
中華食材のイメージが強いかもしれませんが、意外にも和洋中どんなメニューにもなじみやすく、取り入れやすいんですよ。
日常的にいろいろな料理に少しずつプラスすることで、健康づくりをサポートしてくれるでしょう。
戻し方
４０℃程度(熱湯１水２)のぬるま湯に１５～３０分程度浸す方法と、冷水につけて冷蔵庫に入れて約６時間かけてじっくり戻す方法があります。後者の方が効率よく栄養素を摂取することができます。 ＊１０倍程度に膨らみますのでご注意下さい＊
余ったきくらげは冷蔵庫で約１週間、冷凍庫で約１ヶ月程度保存できます。
戻す前の乾燥状態では約１年間が保存期間になります。
名称：乾燥キクラゲ
原材料名：キクラゲ（中国)
内容量：100g
賞味期限：2025年6月30日
保存方法：直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください
販売者：株式会社康格
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