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『カフェをはじめる人の本』 カフェ経営に役立つ本

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カフェをはじめる人の本 自分らしいお店のつくり方おしえます 成美堂出版編集部/編 ブランド:ー カフェ経営に関する事が知りたくて購入。読後、参考のために手元に置いていましたが、現在必要なくなりましたので、一旦手離す事にしました。 オールカラーでイラストや写真もふんだんに使われており、カフェ経営での必要事項が結構詳細に紹介されているので(画像5枚目、6枚目、7枚目、8枚目)、読みやすくかなり参考になります。 小口や裏表紙上部に若干の焼けが見られますが、他は折れ書き込み等無くキレイな状態です。 カフェに興味がある方、おすすめします。 本体価格1000円〈税別〉 【商品情報】 ・サイズ 縦21.2cm 横15.2cm 厚さ1.5cm
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