LA COCOTTE ストウブココットストウブ鍋

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¥ 16,800

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店铺

Akikinn

评分

1054

●ストウブについてストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。フランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発●シェフたちの理想をカタチにレストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも潤い耐久力を発揮した製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を静めています。そのままにフタの裏側にあるピコ（）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどオーブンでの調理などにも使用可能●黒マットエマイユ加工ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって歩行が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様●熱伝導・高い保温高さ鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるためまた優れた保温性で、テーブルにそのまま出ても温かいまま料理を楽しむ事が出来る●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工素材鉄鋳鉄対応加熱機器IH調理器対応サイズ約直径20x高さ16x幅26.5cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。本来の美味しさを逃しません。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を正確にします。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。写真にてご確認のほどよろしくお願いします。写真に載せたものは全てになります。ご覧にいただきありがとうございます。 ※出品の中で、ほかの品物と同時ご購入すること可能です。前持って相談するとお値引き及び専用品作成致します。出品は素人長期保管や中古品になります。ご了承の程よろしくお願いします。ご質問など有れば、ご購入前によろしくお願いします。直ぐに返事ができない場合がありますストウブピコ・ココットブランド：Staub ピコ・ココット

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