淡路島産万願寺とうがらし40本＋α(ネコポスの箱いっぱいに入れます) 無農薬

淡路島の温暖な気候と豊かな土壌で、丹精込めて育てた万願寺とうがらし40本＋αです。無農薬です。 淡路島といえば玉ねぎが有名ですが、レタス、キャベツ、白菜、ブロッコリー、豆類など様々な新鮮な野菜が高い評価を受けています。以前販売したソラマメやジャンボにんにくは大好評でした。 万願寺とうがらしは伏見とうがらしとカリフォルニア・ワンダーが自然交雑してできたもので、その大きさから「とうがらしの王様」と呼ばれています。 特徴としては、辛くはなくピーマンよりも肉厚で甘味があり、果肉は柔らかく種も少ないです。 調理例としては、オーブントースターなどで素焼きにして鰹節と醤油をからめて食べる「おかか和え」が定番です。万願寺とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮も美味しいです。 我が家では、油で揚げて麺つゆに浸して食べることが多いです。他にも、湯通しをした万願寺とうがらしとシーチキンをマヨネーズと少量の醤油で和えるなど様々な調理法があり、ビールのつまみにピッタリです。 何より、お手軽に調理ができて、副菜として一品加えることで食卓が豊かになります。 梱包は、新聞紙を敷いてネコポスの箱いっぱいに万願寺とうがらしを入れ、新聞紙を被せます。蒸れを防ぐ梱包で、到着まで多少日にちがかかっても品質に問題はありません。 問題なく到着すると思いますが、配送中のアクシデントの可能性があることもご理解頂いた上で、厳しいジャッジはお控えください。