そこに定食屋があるかぎり 大平一枝／著　難波雄史／写真

「そこに定食屋があるかぎり」 大平一枝 / 難波雄史 定価: ￥ 1760 ※新品未使用品ですが、小口部分に「贈呈」の朱印が押してあります。 また食べたくなる、また来たくなる店が、 だれにでも1軒はある。 おなかも心も満たしてくれる、 おいしい食堂のルポルタージュ。 NHK「あさイチ」著者出演で話題！ 地元民から愛される絶品メニューがある。 キャベツがぱりっと新鮮。 漬け物はできる限り自家製。 安い。女ひとりもOK。 おいしい条件を満たす定食屋を著者が訪ね歩く。 儲けはあるのか？　 激安チェーン店が席巻するなか、 なぜ地価の高い都会で頑張るのか？　 絶滅危惧寸前の過酷な飲食業態、 定食屋店主の踏ん張る心の内と支える客を 独自の目線で切り取った渾身のルポ。 喪失と再生を繰り返しながら、 おいしいご飯を頬張りながら、 代謝しながら、一歩ずつ明日を進もう。 そこに定食屋があるかぎり、 私たちはきっと大丈夫だ。 #大平一枝 #難波雄史 #本 #日本文学／評論・随筆 ブランド：ー 著作者：大平一枝／著　難波雄史／写真 出版者名：扶桑社 出版年月：2024/8/2 商品形態：２２２Ｐ　１９ｃｍ 価格：1,600円（税抜） 読者対象：一般